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胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)

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胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)

最近有人对蜂胶软胶囊的外壳感兴趣,问道这胶囊壳是啥做的。软胶囊是明胶做的,这在蜂胶软胶囊的配料表里有写。

胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)(图1)

蜂胶软胶囊一般是由蜂胶粉+胶囊壳+乳化剂(油或聚乙二醇)及其他物质组成。不同厂家有不同的配方。

这个胶囊壳是啥做的?正规厂家生产的蜂胶产品包装上都有标注。比如下面这个同仁堂牌蜂胶软胶囊,主要原料中有一个就是“明胶”。

胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)(图2)

说起这个明胶,好多人可能回想起前些年,国内爆出皮鞋底做老酸奶。因为老酸奶要成形,就要明胶。但应该放食用明胶,有些不法厂家就放了工业明胶,而工业明胶由于有重金属等杂质吃了对人体有害。有漫画就反映了这种丑恶现象。

胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)(图3)

有一些消费者可能就担心蜂胶软胶囊生产者让皮鞋底来做。

明胶是什么做的?食用明胶其实就是一种蛋白,一种水胶体,是由煮过的动物骨头,表皮和筋腱制成的。其主要成分为存在于动物骨、腱、肌鞘、韧带、肌膜等结缔组织中的一种结构蛋白,是哺乳动物体内含量最丰富、分布最广泛的蛋白质。并且,食用明胶是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。所以老酸奶里会放这个。

明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。不同用途的明胶的要求不一样。

目前只要是正规的蜂胶生产厂家,都不敢用非食用明胶来做蜂胶软胶囊。可以用以下几种方法来验证蜂胶软胶囊胶囊壳的质量好坏。

食用明胶具有良好的水溶性,取一颗蜂胶软胶囊放入热水中,胶囊能溶解在热水里的质量为佳。

蜂胶软胶囊遇冷变硬,遇热变软,因此蜂胶软胶囊不适宜放在温度高的地方,温度高了蜂胶软胶囊容易粘在一起。天气冷的时候或放在冰箱冷藏的蜂胶软胶囊,放在瓶子里晃动声音会很响。

在此提醒大家,为了您的身体健康,不要购买没有保健食品批号、无生产厂家等资质的蜂胶!

胶囊是什么做的(胶囊壳是用什么做的?)(图4)

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